【商品説明】「かげろう」・・・その名前とは違うイメージを想像してしまいがちです。しかし、当時の昭和天皇皇后両陛下、皇太子美智子両殿下に献上されたほどの銘菓だと言えば、イメージは覆されますでしょうか。その名前の由来は、柔らかくふわっと焼き上げた生地が優しい甘さのクリームと共に消えていくような食感を例えて、浜辺に漂う陽炎（かげろう）の様に儚いイメージというところからこの名前がつきました。さすが、天皇陛下に献上されただけあり、実績に裏付けられた美味しさの実績を持っています。

【商品説明】梅は代表的な日本食として長らく重要な位置を占めてきました。保存食として適している一方で、カリウム・クエン酸・リンゴ酸・鉄などの栄養面でも優れた成分が沢山含まれています。日本古来より食されていた梅は、どのような由来があるのでしょうか。梅という語源は、木へんに毎と書かれます。毎という文字は象形文字として、最も多くの子供を育てた母親のことを指すそうです。それは、沢山の実をつける樹木であり、子孫繁栄の意味も込められているそうです。また、平安時代の医学書の医心方には梅干しとしての記載があります。その当時、梅干しは薬用としての効用を認められていたようです。

【商品説明】国産のもち粉100％で一枚ずつ丁寧に焼き上げた、もなかの皮と天然柚子の果実の風味豊かな白あんの相性は抜群です。柚子の皮を含んだ柚子餡は、実に爽やかな香りが口一杯に広がります。軽い食感の最中と混ざり合い、程よい甘さを残しながら溶けていきます。緑茶とに相性が良く、昔懐かしい味を現代に伝えてくれています。